FIRESTONE, Colorado, 26 de septiembre de 2011 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ -- El otoño es una época en la que en Estados Unidos se manifiestan las tradiciones de varias culturas. Mientras muchos adultos latinos continúan con las tradiciones de su tierra natal y festejan lo que se conoce como Día de Muertos, sus hijos adoptan costumbres típicas de Norteamérica celebrando Halloween.

Leer más: Dulces Típicos Latinos con Miel, la Opción para este Halloween

Llegó el verano y me llevó a la Copa Culinaria de Las Américas, patrocinada por el Foro Latinoamericano de Asociaciones Gastronómicas y la World Association Chef Societte (WACS). Con la invitación a ser jurado de este gran evento, a través de la presidenta de la Asociación de Chef de Costa Rica, distinguida Chef Carolina Coronado, D’Latinos Magazine estuvo presente.

En esta tierra verde de gente cariñosa y afectiva se realizó la primera Copa de esta envergadura, que trajo equipos desde República Dominicana, Honduras, México, Colombia, El Salvador, Ecuador  Guatemala, Perú, Costa Rica y Estados Unidos.

Leer más: Costa Rica “Pura Vida”